{"id":318,"date":"2016-04-25T22:15:05","date_gmt":"2016-04-25T21:15:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/?post_type=product&#038;p=318"},"modified":"2026-10-22T10:40:26","modified_gmt":"2026-10-22T09:40:26","slug":"pancetta-arrotolata-stagionata","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/prodotto\/pancetta-arrotolata-stagionata\/","title":{"rendered":"Pancetta arrotolata stagionata"},"content":{"rendered":"<p>Si ricava dal<span>la pancia del maiale lavorata con sale e pepe,&nbsp; arrotolata su se stessa e legata a mano con spago naturale, insaccata e stagionata minimo 12 mesi.&nbsp; <\/span>La fetta cilindrica vede alternarsi il rosso della carne ed il bianco del grasso. Ha un sapore delicato e, servita molto sottile, a temperatura ambiente sprigiona tutti i suoi profumi. \u00c8 irresistibile se servita sopra una fetta di pane caldo. Disponibile sia in tranci che affettata.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si ricava dalla pancia del maiale lavorata con sale e pepe,&nbsp; arrotolata su se stessa e legata a mano con spago naturale, insaccata e stagionata minimo 12 mesi.&nbsp; La fetta cilindrica vede alternarsi il rosso della carne ed il bianco del grasso. Ha un sapore delicato e, servita molto sottile, a temperatura ambiente sprigiona tutti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":510,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_s2mail":""},"product_cat":[16],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-318","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-salumi","7":"last","9":"first","10":"instock","11":"sold-individually","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/510"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=318"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.salamiesalumi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}